김치찜레시피 (1) 썸네일형 리스트형 돼지고기 김치찜 황금레시피 돼지고기 김치찜은 깊고 진한 맛이 매력적인 한국의 전통 음식입니다. 김치의 매콤함과 돼지고기의 부드러움이 조화를 이루어 밥과 함께 먹으면 그 맛이 일품이죠. 이번 포스트에서는 돼지고기 김치찜을 만드는 황금레시피를 소개하겠습니다. 집에서 쉽게 따라할 수 있는 방법이니, 준비물과 함께 자세히 알아볼까요? 재료 준비- 돼지고기 (앞다리 또는 목살): 500g신김치: 300g (묵은 김치가 더 맛있지만, 새김치도 가능합니다.)두부: 1모 (선택 사항)대파: 1대마늘: 6~8쪽 (다진 마늘로 사용)생강: 1톨 (얇게 저며서 또는 다져서 사용)고춧가루: 2~3큰술 (매운맛을 조절 가능)간장: 3큰술소금: 적당량후추: 약간물: 2컵 (물 대신 육수를 사용할 수도 있음)조리 순서 먼저, 돼지고기는 적당한 크기로 썰어.. 이전 1 다음
